5月19日,淘宝天猫发布葡萄酒选购指南,这份指南从葡萄酒的口感、澄清度、颜色、年份等10个维度,帮助消费者快速选到合适自己的葡萄酒。
《2022 淘宝天猫酒水行业趋势白皮书》指出,2019-2021年酒水行业市场规模持续增长,连续3年复合增长率超30%。数据显示,目前淘宝天猫上有超3000个葡萄酒品牌,过去一年引入了超500个新品牌。
519酒水日期间,天猫超市联合国内知名的葡萄酒评级机构百高文化合作,上线葡萄酒口感雷达图,消费者在天猫超市选购葡萄酒,可以更直观看到每款葡萄酒不同风味。
天猫超市葡萄酒行业负责人表示,口感雷达图相比传统的酸涩度、单宁风味等评级指标,增加了澄清度和颜色、浓郁度、复杂性、层次变化、回味等10个子项,全方位对一款酒进行评价。“相对于酸、涩等比较强烈风味的葡萄酒,中国人会更喜欢香味比较浓郁,口感更甜美、醇厚的酒,对平衡性的要求比较高。这次上线的口感雷达图,可以通过‘看’感受到这款酒的整体口感,对于小白消费者很友好。”
除了口感雷达图,天猫超市上新了10款在G100大赛获奖葡萄酒,上新的10款酒更符合中国消费者的口感需求。其中一款名为马瑟兰的葡萄酒,葡萄品种从法国引进并在中国产区获得了新生,甜美的果香花香伴随复杂的层次感,即使是刚接触葡萄酒的消费者也很容易在短时间内喜欢上它。
有趣的是在这份葡萄酒选购指南中,还列出了10大热门葡萄酒年份,除了大众熟悉的1982年外,还有2000年、2005年、2020年等10个年份。淘宝天猫食品行业小二介绍,葡萄酒品质主要看葡萄,这10个年份的葡萄品质都好。
活动期间,消费者打开淘宝APP搜索“19酒水日”即可直达,还有200减20折扣。记者从“19酒水日”专场发现,除了张裕、奔富、长城、贺兰山东麓等经典品牌之外,淘宝天猫上还涌现不少新潮葡萄酒品牌,包括满赞、葡刻、小红帽等。5月19日晚间,天猫美食直播间把小酒馆搬到了线上,并邀请酒水讲师分享酒品工艺和小知识,带来一场沉浸式酒水直播。
如今越来越多消费者在饮食上更加关注身材和健康,0 卡、无糖、低醇、无醇葡萄酒受到青睐。同时,随着人们户外社交聚会增多,“露营 美酒”也成为消费者新生活方式之一。
据悉,519酒水日是今年淘宝天猫“19酒水日”的第二站,在每个月19日,结合时令和消费场景,举办酒水潮饮主题活动。